• brambory uvařené ve slupce
• uvařená řepa
• 3 jablka
• nízkotučná zakysaná smetana
• bílý jogurt
• sůl
• mletý bílý pepř
Ve slupce uvařené a oloupané brambory protlačíme přes sítko, přidáme nakrájenou uvařenou a vychladlou červenou řepu, oloupaná a nakrájená jablka, dochutíme zakysanou smetanou, přidáme bílý jogurt, sůl a mletý bílý pepř, řádně promícháme a necháme 2 hodiny odstát v chladu.
