• 500 g vypeckovaných třešní
• 125 g hladké mouky
• 4 vejce
• 2 lžíce cukru
• 6 dcl mléka
• máslo na vymazání
• 3 lžíce rumu
• sůl
• cukr na ozdobení
Mouku nasypeme do mísy, do mouky uděláme důlek, do něj dáme vejce, cukr a sůl, přidáme mléko a vyšleháme hladké těsto.
Do vymazané zapékací mísy nalijeme polovinu těsta, na něj vložíme vypeckované třešně a zalijeme zbylým těstem.
Pak pokropíme rumem a pečeme v troubě asi 40 minut.
