Kuchařské recepty pro každého

Rakouská cibulačka

Potřebujeme tyto suroviny:
2 větší cibule
2 větší brambory
1,5 l horkého vývaru
olej
sůl
bílý pepř
muškátový oříšek
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme, přidáme brambory nakrájené na drobné kostičky, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, přidáme trošku nastrouhaného muškátového oříšku a povaříme, až jsou brambory a cibule ve vývaru měkké.
Rakouská cibulačka
Rakouská cibulačka