• 1 sýr Hermelín
• 150 g sýra Niva
• 150 g šunky
• 150 g oloupaných jablek
• 150 g rajčat
• 150 g oloupaných banánů
• 150 g tatarské omáčky (nebo křenové majonézy)
• hlávkový salát na ozdobu
Hermelín a Nivu nakrájíme na kostky, přidáme na proužky nakrájenou šunky a nakrájená jablka.
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky, banány nakrájíme na kolečka, přidáme k sýrům a vše zlehka promícháme s tatarkou.
Podávame na listech hlávkového salátu.
