• 1 kuře
• 2 sýry (Vltavín
• Hermelín apod.)
• 2 dl smetany
• olej
• česnek
• sůl
• pepř
Kuře rozporcujeme, osolíme, opepříme, na rozpáleném oleji opečeme a vložíme do pekáče.
Na výpeku orestujeme na plátky nakrájený česnek a zalijeme trochou vody.
Kuře tím přelijeme a dusíme do poloměkka asi 30 minut.
V míse smícháme nastrouhané sýry a smetanu, promícháme a směsí přelijeme kuře, které necháme dopéct.
Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.
