Kuchařské recepty pro každého

Polévka z tofu

Potřebujeme tyto suroviny:
2 brambory
kousek bílého sýra tofu
2 dcl vody
1 dcl mléka
kmín
petrželová nať
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Brambory očistíme, dobře umyjeme, nakrájíme na kostky a ve vodě s kmínem vaříme do poloměkka.
Pak přidáme nadrobno nakrájený sýr tofu, vlijeme mléko a dovaříme.
Před podáváním rozmačkáme vidličkou a posypeme petrželovou natí.
Polévka z tofu