Kuchařské recepty pro každého

Polévka z nivy

Potřebujeme tyto suroviny:
200 g nivy
mléko
cibule
150 g másla
2 lžíce hladké mouky
sůl
25 dcl vývaru
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na oleji osmahneme cibuli dozlatova.
Pak ji zaprášíme moukou, zalijeme vývarem a povaříme.
Nakonec přidáme nastrouhanou nivu a mléko a dochutíme solí.
Polévka z nivy
Polévka z nivy