polevka-z-kachnich-krku
Polévka z kachních krků

Polévka z kachních krků


Potřebujeme tyto suroviny:
• 4 kachní krky
• 3 mrkve
• 3 petržele
• trocha těstovin do polévky
• sůl
• pepř
• petrželová nať
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Kachní krky dáme do hrnce, zalijeme vodou a na mírném ohni uvaříme doměkka.
Pak krky vyjmeme, obereme z nich maso, to nakrájíme a vložíme zpět do vývaru.
Přidáme nakrájenou mrkev, petržel a po chvíli i těstoviny a vaříme.
Až zelenina změkne, přidáme nakrájenou petrželovou nať a dochutíme solí a pepřem.
zpět na seznam receptů