Kuchařské recepty pro každého

Polévané nugátové tyčinky

Potřebujeme tyto suroviny:
125 g hladké mouky
špetka prášku do pečiva
50 g moučkového cukru
špetka soli
1 vejce
75 g másla
300 g nutely
200 g oloupaných lískových oříšků
400 g čokoládové polevy
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Z mouky, prášku do pečiva, práškového cukru, soli, vejce a másla zpracujeme těsto a dáme na 1 hodinu do chladu.
Potom ho rozválíme na obdélník velikosti 15x24 cm, krájíme na proužky 1,5 x 4cm, dáme na plech na papír na pečené a pečeme 8-10 minut při 180-200°C.
Až proužky vychladnou, rozehřejeme nutelu a potom ji na ně nastříkáme.
Nakonec na každý proužek dáme 3 celé oloupané lískové oříšky, které polijeme čokoládovou polevou.
Polévané nugátové tyčinky
Polévané nugátové tyčinky