Kuchařské recepty pro každého

Pohanková kaše se švestkami II

Potřebujeme tyto suroviny:
375 ml pohanky
15 dkg sušených švestek
1,5 l mléka
máslo
cukr
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Pohanku uvaříme v osoleném mléce tak, aby byla vláčná.
Do kaše přidáme sušené švestky, kaši rozetřeme do dobře vymazaného pekáčku a zapečeme v troubě.
Hotové pak nakrájíme na čtverce, posypeme cukrem a pokapeme rozpuštěným máslem.
Pohanková kaše se švestkami II
Pohanková kaše se švestkami II