Kuchařské recepty pro každého

Podmáslová polévka

Potřebujeme tyto suroviny:
0,5 l podmáslí
20 dkg brambor
10 dkg másla
sůl
mletý černý pepř
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Podmáslí ušleháme se špetkou soli a pepře.
Brambory uvaříme ve slupce, pak oloupeme a nakrájíme na větší kostky nebo kolečka.
Studené podmáslí nalijeme do hlubokého talíře a přelijeme uškvařeným máslem.
Ještě teplé nakrájené brambory přidáme do podmáslí nebo je jenom přikusujeme k takto připravené polévce.
Podmáslová polévka
Podmáslová  polévka