• 1 sklenička červeného sterilovaného zelí
• 3 vařená vejce
• 20 dkg šunkového salámu
• 1 menší zakysaná smetana
• 1 menší majolka
• sůl
• pepř
Zelí scedíme, propláchneme vodou a nakrájíme nadrobno.
Vejce nastrouháme nahrubo, přidáme na nudličky nakrájený salám, smetanu a majolku, promícháme, dochutíme solí a pepřem a necháme chvíli uležet.
