• 30 dkg mouky
• 20 dkg rostlinného másla
• 75 g práškového cukru
• 1 žloutek
• 2 lžíce smetany
• na náplň: 2 balíčky instantního čokoládového krému + 15 cl horkého mléka + 6 lžic rumu + 10 dkg rostlinného másla + 10 dkg rozinek + 4 dkg strouhaného kokosu
• na polevu: 1 bílek + 20 dkg moučkového cukru + 3 lžíce instantního čokoládového prášku
Smícháme mouku, rostlinné máslo a cukr, přidáme žloutek rozmíchaný ve smetaně a těsto necháme chvilku odpočinout.
Pak jej vyválíme, vytvarujeme na vnější stranu polévkových lžic a upečeme i se lžícemi v předehřáté troubě přibližně 10 až 15 minut.
Upečené sejmeme ze lžic a necháme vychladnout.
Připravíme náplň smícháním potřebných surovin a naplníme poloviny vajec, které pak spojíme.
Bílek ušleháme do pěny, vmícháme cukr a čokoládový prášek.
Takto připravenou polevou pak pomocí zdobičky lemujeme spoje a zdobíme podle fantazie.
