• 150 g květáku
• 70 g žampiónů
• 1 vejce
• 1-2 lžíce strouhanky
• sůl
• pepř
• pažitka
Květák povaříme v osolené vodě, nakrájené žampióny podusíme.
Pak květák a žampióny smícháme, přidáme strouhanku, vejce, pepř, sůl a pažitku.
Z těsta tvoříme placičky, které pečeme dozlatova na teflonové pánvi potřené olivovým olejem.
