Kuchařské recepty pro každého

Pivovarský guláš

Potřebujeme tyto suroviny:
800 g bůčku
2 cibule
voda
tuk
světlé pivo
strouhanka
nové koření
mletý pepř
bobkový list
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Cibuli nakrájíme najemno, osmahneme na tuku, přidáme na kostky nakrájené maso a necháme dusit.
Až je maso poloměké, okořeníme.
Když je maso měké zalijeme ho pivem, zaprášíme ho strouhankou a ještě chvilku povaříme.
Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.
Pivovarský guláš
Pivovarský guláš