• 1 l piva
• 3 žloutky
• 3 lžíce másla
• hrnek smetany
• 1 lžíce mouky
• sůl
• cukr
• ocet
• chléb
Pivo povaříme a odebereme pěnu.
Rozmícháme smetanu, žloutky, máslo, mouku, sůl, cukr a vlijeme do vroucího piva.
Podle chuti přidáme trochu octa.
Při podávání dáme do talíře nakrájené kousky chleba a přelijeme je polévkou.
