• 200 g mléčné polevy
• 200 g hořké polevy
• 200 g nugátu
• 100 g másla
• 100 g celých lískových ořechů
• 100 g celých mandlí
• 60 g pistácií
• 2 lžíce perníkového koření
• 1 lžíce nasekaných pistácií na posypání
Mandle uvaříme a oloupeme, oříšky mírně upečeme na plechu, aby se daly oloupat.
Nalámeme polevy a nugát, máslo nakrájíme na malé kostky a ve vodní lázni dobře promícháme.
Přidáme perníkové koření, nasekané oloupané mandle, pistácie a oříšky.
Hluboký plech vyložíme papírem na pečení, na něj vylijeme nugátovou směs a rovnoměrně rozetřeme.
Uložíme alespoň na 4 hodiny na chladné místo (ale ne do ledničky!).
Nugát po ztuhnutí nakrájíme na kostky a posypeme nasekanými pistáciemi.
