• kuřecí maso pečené (nebo grilované či vařené)
• sůl
• 5 lžic oleje
• 2 stroužky česneku
• lžička kari koření
Libové kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, zalijeme zálivkou z oleje, utřených stroužků česneku, kari a soli, přikryjeme a necháme v lednici nejméně dvě hodiny odležet.
Pikantní kuřecí salát podáváme s bílím pečivem.
