• 500 g kuřecího masa
• 3 vejce
• 5 stroužků česneku
• 4 lžíce solamylu
• 4 lžíce oleje
• 2 lžíce sojové omáčky
• grilovací koření
Maso nakrájíme na malé kousíčky, česnek prolisujeme a oboje promícháme s ostatními surovinami a necháme nejlépe několik hodin uležet.
Pak ze směsi tvoříme placičky a smažíme na malém množství tuku dozlatova.
Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami a se zeleninou.
