Kuchařské recepty pro každého

Pěna z uzeného masa

Potřebujeme tyto suroviny:
100 g vařeného uzeného masa
60 g másla
1 lžička horčice
sůl
pepř
2 lžičky šlehačky
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Maso dvakrát umeleme na masovém mlýnku.
Máslo s hořčicí vymícháme, přidáme umleté maso a vymícháme do pěny.
Osolíme, opepříme a vmícháme šlehačku.
Mažeme na chleba, chlebíčky nebo jedhohubky.
Pěna z uzeného masa
Pěna z uzeného masa