• 100 g šunky
• 1 střední hlávka pekingského zelí
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 plechovka loupaných rajčat
• 125 ml zeleninového vývaru z kostky
• sůl
• pepř
Zelí očistíme, nakrájíme na proužky, propláchneme a necháme okapat.
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky.
Na pánvi rozehřejeme sádlo, osmažíme na něm cibuli a čínské zelí.
Potom přidáme na proužky nakrájenou šunku a rozetřený česnek, promícháme a zalijeme vývarem.
Přidáme rajčata, přivedeme k varu a vaříme asi 5 minut.
Nakonec dochutíme solí a pepřem.
