• 1 kg brambor
• 2 vejce
• hladká mouka
• česnek
• sůl
• pepř
• majoránka
• sádlo
Brambory oloupeme, nastrouháme a necháme chvíli odstát.
Pak slijeme vodu, kterou brambory pustily.
K bramborám přidáme vejce a majoránku, osolíme a opepříme a přidáme tolik mouky, aby bylo těsto středně husté.
Připravené těsto vylijeme na plech vymazaný sádlem a pečeme v troubě při 200°C asi 35 minut.
