• 2 patisony
• 2 papriky
• 4 rajčata
• 2 cibule
• 1 lžíce hladké mouky
• ocet
• cukr
• sůl
• olej
Patisony oloupeme a nakrájíme na kostky, papriky na proužky a rajčata na kolečka.
Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme zeleninu a podusíme tak, že je téměř měkká.
Pak zaprášíme hladkou moukou, podlijeme vodou a ještě chvíli dusíme.
Na závěr dochutíme octem, cukrem a solí.
