• 5 červených paprik naložených v oleji bez nálevu
• 150 g tvrdého sýra
• 150g vařených
• na jemné nudličky nakrájených brambor
• jemně krájená spařená cibule
• mletá paprika
• sůl
• 1 vařené vejce na ozdobu
Ze surovin smícháme salát, trochu jej zakápneme kyselou smetanou a plníme do odkapaných paprikových lusků.
Nakonec ozdobíme vejcem.
