Kuchařské recepty pro každého

Palačinky se zeleninou a krevetami

Potřebujeme tyto suroviny:
250 g mouky
250 g vepřového masa
150 g vyloupaných krevet
1 cibule
250 gsojových klíčků
2 řapíky řapíkatého celeru
2 vejce,sůl
2 lžíce sojové omáčky
1 lžíce cukru
olej
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Z mouky, vajec a půllitru vody připravíme těsto a z něj usmažíme na rozpálením oleji palačinky.
Celer, cibuli, maso a krevety nakrájíme nadrobno, maso s krevetami osmahneme minutku na oleji, přidáme cibuli, klíčky a celer a smažíme asi 4-5 minut.
Pak přidáme cukr, sojovou omáčku a sůl a pečlivě promícháme.
Palačinky vzniklou směsí naplníme, zabalíme a ještě zasmažíme.
Palačinky se zeleninou a krevetami
Palačinky se zeleninou a krevetami