• 400 g sušeného ovoce (fíky + rozinky + sultánky + švestky + meruňky)
• 300 g čerstvých jablek
• 700 ml červeného suchého vína
• celá skořice
• hřebíček
• badyán
Do kastrolku nalijeme víno, přidáme koření a překrájené sušené ovoce a velmi pomalu vše zahříváme.
Těsně před varem přidáme oloupaná a na kostky nakrájená jablky, vše přivedem k varu, zamícháme a necháme zvolna chladnout.
Podáváme ještě vlažné v pohárech nebo miskách.
Nesladíme!
