Kuchařské recepty pro každého

Ovocná studená polévka

Potřebujeme tyto suroviny:
400 g čerstvých jahod
1 l mléka
1 ? 2 lžíce moučkového cukru nebo medu
šlehačka nebo jogurt a jahody na ozdobení
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Jahody rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme, přidáme mléko, promícháme, osladíme a dáme vychladit.
Porce polévky ozdobíme šlehačkou nebo jogurtem a nakrájenými jahodami.
Část mléka můžeme nahradit bílým jogurtem.
Místo jahod můžeme použít borůvky, maliny nebo ostružiny.
Ovocná studená polévka