Kuchařské recepty pro každého

Ovesná polévka se sýrem

Potřebujeme tyto suroviny:
1 hrst ovesných vloček
mrkev
petržel
celer
2 obdélníčky taveného sýra
máslo
sůl
mletý pepř
muškátový květ
drůbeží vývar
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na rozpáleném oleji osmahneme vločky, zalijeme studeným vývarem, přidáme na kousky nakrájenou zeleninu a vaříme doměkka.
Před koncem varu přidáme rozdrobený sýr, okořeníme a necháme sýr rozvařit.
Podle potřeby dosolíme.
Porce ovesné polévky se sýrem ozdobíme zelenou petrželkou.
Ovesná polévka se sýrem
Ovesná polévka se sýrem