• 250 g hladké mouky
• 250 g Hery
• 100 g nastrouhaných lískových oříšků
• špetka soli
• půl lžičky skořice
• 1 lžička pomerančové kůry
• 1 lžička pomerančové šťávy
• 1 vejce
• 5 lžic bílého vína
• moučkový cukr se skořicí a vanilkou na obalení
Ze surovin vypracujeme těsto, rozválíme na tloušťku 3-4 mm a vykrájíme z něj zoubkované kroužky.
Ty dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180°C dorůžova (6-7 minut).
Upečené horké cukroví obalíme v moučkovém cukru se skořicí a vanilkou.
