• 200 g hladké mouky
• půl balíčku prášku do pečiva
• 2 žloutky
• 150 g másla
• 30 g moučkového cukru
• 150 g mletých oříšků
• strouhané oříšky a moučkový cukr na obalení
Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky, přidáme mleté oříšky a prosátou mouku s práškem do pečiva, vypracujeme těsto a necháme chvíli odpočinout.
Potom těsto rozdělíme na stejně velké díly, vytvarujeme do malých rohlíčků a pečeme v předem vyhřáte troubě.
Upečené a ještě horké rohlíčky opatřeně přesypeme z plechu do prosátého moučkového cukru se strouhanými oříšky a obalíme.
