• 5 bílků • 150 g mletých ořechů • 250 g moučkového cukru
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Ve vodní lázni vyšleháme bílky na tuhý sníh a opatrně vmícháme cukr a mleté ořechy. Na vymazaný plech pomocí cukrářského sáčku nastříkáme malé pusinky a sušíme v mírně vyhřáté troubě.
