• 500 g hrubé mouky
• 250 ml mléka
• 20 g droždí
• 1 vejce
• 50 g krystalového cukru
• 70 g margarínu
• sůl
• na nádivku: 300 g ořechů + 240 g moučkového cukru + 1 vanilkový cukr + 150 ml mléka
Náplň připravíme tak, že svaříme mléko, přidáme cukr, vanilkový cukr a mleté ořechy a necháme vychladnout.
Do mouky dáme margarín, cukr, droždí, vejce, sůl, mléko, vypracujeme tužší těsto a necháme vykynout.
Pak rozválíme, nakrájíme na stejné čtverce, do každého dáme ořechovou nádivku, uzavřeme, dáme na vymazaný plech, necháme ještě podkynout.
Natřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme dorůžova.
