Opilý kapr

Potřebujeme tyto suroviny:

• 1 větší kapr
• 5 stroužků česneku
• 2 dcl bílého vína
• 4 lžíce oleje
• pepř
• sůl

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Kapra osolíme, a necháme půl hodiny odležet.
Pak dovnitř kapra vložíme česnek, zašijeme, okořeníme a pečeme v trouobě.
Občas podlejeme vínem.