• 100 g rýže
• 3 růžičky brokolice
• 1/2 papriky
• 1/2 cibule
• 1 vejce
• mořská sůl
• pepř
• olivový olej
• sójová omáčka
Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, papriku nakrájíme na nudličky a cibuli na kostičky.
Na pánvi potřené olivovým olejem zpěníme cibuli, přidáme brokolici, papriku a nakonec rýži.
Chvíli opékáme, pak vmícháme rozšlehané vejce, opepříme a ochutíme sójovou omáčkou.
