okurkova-studena-polevka
Okurková studená polévka

Okurková studená polévka


Potřebujeme tyto suroviny:
• 1 velká salátová okurka
• 2 cibule
• 1 šálek zeleninového vývaru
• 1 lžička medu
• sůl
• zelený pepř
• 1 bílý jogurt
• 1 snítka čerstvého kopru
• 2 snítky čerstvého koriandru
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Okurku oloupeme a pokrájíme.
Všechny ingredience kromě koriandru rozmixujeme.
Při podávání koriandrem ozdobíme okraj talíře.
zpět na seznam receptů