Kuchařské recepty pro každého

Okroška

Potřebujeme tyto suroviny:
4-6 vajec vařených studených natvrdo
4 brambory uvařené studené
1 čerstvá salátová okurka
200 g šunky
1 svazek zelených cibulek
1-2 svazky ředkviček
1 litr studeného mléko
1/4 litru studené vody
2-3 lžíce majonézy
1/2 až 1 svazek kopru
sůl
pepř
ocet
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Vejce, brambory, salátovou okurku, cibulku, šunku a ředkvičky nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce.
Zvlášť si rozšleháme mléko s majonézou a přidáme trochu vody.
Tímto nálevem zalejeme ingredience, přidáme sůl, pepř, ocet, nakrájený kopr.
Necháme vychladit v ledničce.
Okroška
Okroška