• 50 ml rumu
• 4 lžičky cukru
• 2 citrony
• 150 ml vody
Z citronů nakrájíme plátky s průměrem, který odpovídá přibližně průměru poháru, ve kterém nápoj budeme podávat.
Do předehřáté sklenice dáme dvě lžičky cukru, přilijeme asi 3 lžičky citronové šťávy, zalijeme horkou vodou a dobře promícháme.
Na hladinu nápoje položíme tenký plátek citronu a opatrně polijeme rumem, který před použitím trochu nahřejeme.
Těsně před podáváním rum ve sklenicích zapálíme.
