• 140 g moučkového cukru
• 140 g kokosové moučky
• 1 bílek
• 1 lžíce rumu
• 200 g jahodového džemu
Na desku nasypeme prosátý moučkový cukr a kokosovou moučku umletou na masovém mlýnku, přidáme bílek a rum a důkladně promícháme.
Desku posypeme moučkovým cukrem, těsto rozválíme, potřeme džemem, pomocí delšího nože opatrně svineme a necháme v chladu ztuhnout.
