• 400 g kuřecích prsíček
• 1 cibu1e
• 1 mrkev
• olej
• celé nové koření
• bobkový list
• lžička hořčice
• hladká mouka na zahuštění
• na dušenou rýži: 360 g rýže + olej + sůl
Maso nakrájené na nudle a nakrájenou cibuli spolu osmahneme.
Přidáme mrkev a trochu hrášku, nové koření, bobkový list, hořčici, podlijeme vodou a podusíme.
Zahustíme moukou opraženou nasucho a rozředěnou vodou a povaříme.
Nakonec bobkový list a kuličky nového koření vyndáme.
Podáváme s dušenou rýží.
