• 200 g čočky
• 60 g nadrobno nakrájené naťové cibulky
• 3 lžíce oleje
• 40 g nahrubo namletých vlašských ořechů
• 30 g sušených meruněk
• sůl
• pepř
• petrželka
Čočku uvaříme v přiměřeném množství osolené vody skoro doměkka.
Nadrobno nakrájené naťové cibulky zlehka osmahneme na oleji, přidáme nahrubo namleté vlašské ořechy, sušené meruňky nakrájené na větší kousky a povařenou čočku a dusíme společně doměkka.
Kontrolujeme, abychom čočku příliš nerozvařili.
Hotový mšoš podáváme vychlazený v misce posypaný mletým pepřem a nasekanou petrželkou.
