• salát
• fenykl
• salátová okurka
• žloutky z uvařených vajec
• sůl
• pepř
• cukr
• ocet
• zakysaná smetana
Opraný salát posypeme solí a půl hodiny necháme v chladu.
Potom jej polijeme směsí nasekaných žloutků, cukru, soli, pepře, octa a kysané smetany.
Nakonec přidáme nasekaný fenykl a kolečka salátové okurky a promícháme.
