• rybí filé
• vyloupané krevety
• vyloupané mušle
• 100 g fazolových lusků
• 2 lžíce oleje
• 2 lžičky sušeného zázvoru
• 1 paprika
• 4 lžičky chilli omáčky
• 1/2 sklenky bílého vína
• zelená petrželka
Filé nakrájíme na malé kousky, krevety a mušle propláchneme.
Na rozpáleném oleji osmahneme filé, mušle a zázvor (asi dvě minuty), pak přidáme nakrájenou papriku, fazolové lusky a krevety a smažíme.
Až jsou krevety měkké, přidáme chilli omáčku, víno a zelenou petrželku a necháme přejít varem.
