• 0,5 kg masa
• 1 cibule
• 2 menší vařené brambory
• 1 feferonka
• 1 lžička kari
• 1 lžička papriky
• 1 lžička mletého kmínu
• půl lžičky soli
• sekaná petrželová nať
• rýžová mouka na obalení
• olej
Maso umeleme s cibulí, vařenými bramborami, feferonkou, přidáme kari, mletou papriku, mletý kmín, sůl a nasekanou petrželovou nať a řádně promícháme.
Ze směsi tvoříme kuličky o průměru asi 2 cm, obalíme v rýžové mouce a smažíme v oleji.
Podáváme horké.
