Kuchařské recepty pro každého

Marcipánové mušličky

Potřebujeme tyto suroviny:
300 g sušeného mléka
300 g moučkového cukru
200 g másla
2 bílky
2 lžíce mléka
80 g kokosové moučky
1-2 lžíce citronové šťávy
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Vypracujeme těsto, vtlačíme do formiček mušliček vysypaných cukrem, vyklopíme a necháme do druhého dne zaschnout.
Pak spojujeme máslovým krémem vždy dvě k sobě a necháme trochu pootevěené.
Do krému vložíme marcipánovou růžičku nebo 2 cukrářské perličky.
Marcipánové mušličky
Marcipánové mušličky