Kuchařské recepty pro každého

Mandlové rohlíčky

Potřebujeme tyto suroviny:
250 g hladké mouky
125 g mletých mandlí
250 g másla
250 g moučkového cukru
1 vejce
125 g maizeny
1 sáček vanilkového cukru
2 lžičky prášku do pečiva
1-2 balíčky čokoládové polevy
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Do mísy vložíme změklý tuk, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, vejce, maizenu, 1/3 mouky a mandle a vše dobře promícháme.
Pak přidáme zbylou mouku, těsto propracujeme a dáme do chladna.
Plech vyložíme papírem na pečení, těsto naplníme do stříkačky a stříkáme rohlíčky.
Pečeme ve vyhřáté troubě a po upečení klademe na rošt a necháme vychladnout.
Poloviny rohlíčku máčíme v čokoládové polevě a necháme ztuhnout.
Mandlové rohlíčky
Mandlové rohlíčky