• 0,25 kg umletých mandlí
• půl hrnku müsli
• čtvrt hrnku medu
• 1 bílek
• šťáva z půlky citrónu
• nastrouhaná kůra z půlky citronu
• 3 lžíce vody
Mandle smícháme s nastrouhanou kůrou a müsli.
V malém hrnci smícháme med, citronovou šťávu a vodu a dáme na oheň.
Až se začne vařit, vypneme oheň, přidáme mandlovou směs, poté bílek a promícháme.
Ze vzniklé směsi tvoříme kuličky nebo kostičky, ty naskládáme na vymaštěný plech a 10 minut necháme v troubě při vysoké teplotě.
