• 200 g hladké mouky
• 50 g cukru
• 1 lžička kypřicího prášku
• pár kapek mandlové esence
• 60 g másla
• 1 vejce
• 80 ml mléka
Do velké mísy nasypeme mouku, kypřicí prášek, cukr, na plátky nakrájíme máslo, přidáme pár kapek mandlové esence, 1 vejce a mléko a vypracujeme těsto.
Jestli se bude lepit, poprášíme moukou.
Z těsta vytvarujeme 8 malých bochánků, dáme na pečícím papírem vyložený plech, potřeme rozmíchaným vejcem a posypeme hnědým cukrem a pečeme v předehřáté troubě, až chytnou mírnou zlatavou barvu (cca 15 minut)
