• 1 kg malin
• 2 banány
• šťáva z jednoho většího citrónu
• 400 g želírovacího cukru
Z omytých malin vybereme hrst pěkných plodů a odložíme stranou.
Ostatní maliny vylisujeme v mlýnku na ovoce.
Malinovou šťávu přivedeme k varu, přidáme oloupané a nakrájené banány, citrónovou šťávu a krátce povaříme.
Pak vmícháme želírovací cukr a až se rozpustí, přidáme celé maliny a ještě 3 minuty vaříme.
