• 2 hrnky polohrubé mouky
• 2 hrnky cukru krystal
• 1 hrnek nemletého máku
• 1 hrnek mléka
• 1 hrnek oleje
• 3 vejce
• meruňkový džem
• práškový cukr
Mouku, cukr a mák řádně promícháme a postupně přidáme mléko, žloutky, olej a nakonec zlehka i sníh ze 3 bílků.
Vylijeme do pekáče, do kterého jsme dali pečící papír, a dáme péct.
Po upečení ještě horké potřeme džemem a nakonec posypeme práškovým cukrem.
