• 2,5 hrnku polohrubé mouky
• 1 hrnek mléka
• 1 hrnek krupicového cukru
• 2 vejce
• čtvrt hrnku oleje
• 1 hrnek mletého máku
• špetka soli
• 1 sáček prášku do pečiva
• 1 lžíce citrónové kůry
Vejce rozšleháme v mléce, přidáme ostatní přísady, dobře promícháme, nalijeme do dortové formy nebo pekáče vyloženého pečícím papírem a pozvolna pečeme na 180°C asi 40 minut.
